- 60 MIN
- 6 RACIONES
¿Eres fan del flan de huevo casero de toda la vida? Pues prueba a prepararlo pero actualizado con nuestra bebida de frutos secos Vivesoy. ¡Está de muerte!
Ingredientes
- 1 litro de bebida de frutos secos Vivesoy.
- 4 huevos camperos.
- 4 cucharadas de azúcar.
- Caramelo líquido.
- Aroma de vainilla o limón.
Preparación
- Batir los huevos y el azúcar
- Añadimos el litro de bebida de frutos secos Vivesoy a la mezcla y seguimos batiendo.
- Untar la base de la flanera con el caramelo líquido y añadir la mezcla de huevos, azúcar y bebida de arroz Vivesoy.
- Tapar nuestra flanera con papel de aluminio, vigilando que el recipiente sea de un tamaño adecuado para el horno, donde se va a hacer nuestro flan.
- Ponemos la flanera sobre otro recipiente, y cubrimos hasta la mitad de agua caliente.
- Calentar nuestra mezcla en el horno durante una hora aprox a un máximo de 190 grados.
- Dejar enfriar y, cuando el flan haya templado, conservar en la nevera.
CONSEJOS
- ¿Has pensado con qué aderezar tu flan? Prueba con un toque de nata o incluso leche condensada. ¡Endulza tu momento!
- Otro ingrediente muy utilizado, y que puedes probar mientras mezclas la leche, el azúcar y los huevos, son los aromas de vainilla o limón.
- Se recomiendan varias horas para conservar el flan en la nevera, de hecho lo idóneo es esperar hasta un día para que quede en el punto perfecto. Ahora solo queda disfrutarlo.
